ayam oh ayam (blasting)

Huffffttt….ayam lagi…ayam lagi….


Biasanya kata-kata mengeluh model seperti itu yang keluar dari mulut kita-kita waktu buka kotak makan. Kadang kalo ada yang risih, langsung aja nyeletuk, “makanan itu disyukuri, masi mending ada makanan”. Dan muka si pengeluh paling tetep ‘flat’!

Yah patut dimaklumi juga sih, secara kita tinggal di tengah-tengah hutan nan jauh dari laut. Mau ga mau tapi harus tetep mau, setiap hari kita disodorin menu ayam. Karena emang itu makanan yang paling awet. Mau di bekuin berapa hari juga masih layak makan. Tapi bayangin aja kalo makan ayam pagi siang malam! Terkadang rasanya aku jadi parno ama ayam. Kalo pulang cuti biasanya langsung bilang sama mama jangan pernah masak ayam kalo aku ada di rumah. Apalagi kalo udah ngeliat resto fast food yang tersebar dimana-mana, yang gambarnya ayam gurih dan kriuk-kriuk, aisshhhh udah mati rasa!

Rasa-rasanya segala macam menu masakan berbahan dasar ayam, uda pernah dicoba buat memanipulasi kebosanan kita akan ayam-ayam ini. Dibumbu sambal, rica-rica, di opor, bumbu kecap, di bakar, ampe di goreng gitu aja. Dan karena uda enek banget ma ayam, kami-kami menyebutnya dengan, ‘ayam blasting’. Yah nyambung dikit lah ma kerjaan orang-orang tambang yang pake acara drill & blast. Hehe.

Alhasil, akibat kebosanan menu ini, banyak sekali makanan yang tidak dimakan. Kadang orang-orang lebih milih makan mie instan atau pop mie, atau kabur ke satu-satunya warung di site, yang ujung-ujungnya makan mie juga. Miris si liatnya. Setiap hari pasti ada tumpukan makanan dibuang.

Ya ya ya, aku juga tau bagi sebagian orang di luar sana, yang jarang banget bisa makan ayam, ayam itu ibarat lauk paling enak. Bahkan cuma makan dengan nasi yang kualitasnya masih bagus aja uda seneng banget. Aku pernah liat orang yang mengais nasi di tumpukan sampah untuk di makan. Tapiiiiiii begitu liat menu kotakan ku setiap harinya, aku tidak bisa menolak ajakan dahi ku untuk berkerut, dan tidak ada daya untuk menahan paru-paruku yang bersikeras ingin menghembuskan nafas panjang.

Waduduh kok jadi mellow gini yak ceritanya.

Sebenarnya si selain ayam blasting ini ada juga lauk lain, seperti sosis (tiap pagi gw makan ini!), ikan sungai yang banyak durinya dan dagingnya agak berasa lumpur, telur (tiap hari juga), atau daging dan hati sapi. Sesekali juga ada bakso atau soto ayam. Tapi jarang banget! Sangking aku uda bosannya dengan makanan-makanan ini, aku sampe suka sama menu masakan yang biasanya aku ga doyan. Contohnya, kikil alias kaki sapi!

Dulu aku ga pernah mau nyentuh makanan jenis ini, karena bakal ngebayangin tuh kaki sapi yang lagi nginjak-nginjak kotorannya sendiri. Tapi setelah di site, tiba-tiba keinginan untuk mencoba menu selain makanan normal menjadi merajalela. Contohnya ya kikil itu. Rasanya, enak loh pemirsa! Haha. Meskipun waktu makan, masi aja ngebayangin tuh kaki. Tapi daripada ku makan ayam blasting lagi hayo!

Ada alasan kenapa kita di site harus makan kotakan, karena dining room di camp permanent masi dalam pembangunan. Ada si dining room di camp lama, dan tentunya menunya lebih enak daripada kotakan. Tapiiiii masih harus naik kendaraan lagi 15 menitan dari camp permanent. Tau ndiri jalanan di site ga mulus kayak di kota, dan kagak ade angkot apalagi ojek. Sekali ada mobil lewat, debunya dah kayak badai pasir, wedeeeeeehhh. Kadang-kadang ogah juga kalo setiap makan harus ngeloyor kesana. Ditambah lagi driver en mobil terbatas. Halah malah jadi rempong.

Tapiiiiii kalo makan di dining room kita bisa pesan makanan expat yang rasanya lebih yahut. Kebanyakan sih di model steak gitu yang disiram dengan sauce aneka rasa, yummy. Kadang juga ada fish without chips, pizza atau fish and French fries. Dan lebih asik lagi di menu expat ini, biasanya didampingi sayuran rebus. Macam kentang, kol, sweet corn, wortel, kacang polong, bean, brokoli dan bla bla bla. Lumayan lah buat nambahin serat. Meskipun begitu tetep aja ga bisa nemu selada buat bikin burger atau hot dog. Bayangin aja makan beginian tiap hari, gimanaaaaa lemak gak tambah merajalela! Tapi teteeep harus di syukuriiiii. Ehm, Amin. ^.^

Seulas senyum di kotak makan

Beberapa hari ini ada yang berbeda dengan kotak makan pagi kami. Di setiap kotak karyawan staff yang pesan roti, pasti ditulis nama pemesannya. Tapi sudah sejak beberapa waktu yang lalu, di kotak kami tidak hanya tertulis nama, tapi juga ada gambar senyuman. Meskipun itu sesuatu yang simple, tapi mampu mencuri perhatian. Melihat gambar itu juga membuat kita ingin tersenyum. Entah siapa yang menggambarnya, tapi aku ingin mengucapkan terima kasih untuk itu. Ditengah-tengah kesibukan akan kerjaan, kepenatan hidup di tengah hutan yang jauh dari peradaban, yang setiap hari tidak pernah memperhatikan kotak makanan, yang setiap hari mengeluh pada menu di dalam kotak makan, yang mungkin setiap pagi lupa untuk tersenyum. Entah apa tujuan si tukang gambar, tapi gambar itu seperti mengingatkan kita untuk jangan lupa tersenyum mengawali hari!!


Note : Setelah melihat gambar senyuman di kotak makanan itu, tiba-tiba timbul ide untuk buat hot dog jadi jadian. Meskipun kaga ada mayoinase, mustard, mentimun dan selada, tetep bisa jadi tuh! Enak lagi! :p. So, moral of the story adalah tersenyumlah untuk memulai harimu! Karena akan merangsang otak bekerja lebih kreatif, bersemangat, awet muda daaannn….nambah pahala. Hoho. Thanks for the drawer.